Industria Alimentare
Quando si parla di impianti di lavaggio in ambito alimentare, si considerano tutte quelle soluzioni che sono necessarie per la pulizia e sanificazione delle aree dove i vari cibi vengono lavorati o stoccati. In questo settore l’alta pressione deve essere in grado non solo di rimuovere lo sporco, ma anche di igienizzare le superfici eliminando gli agenti patogeni. Per essere in grado di farlo c’è bisogno di utilizzare acqua calda ed appositi detergenti.
La maggior parte delle nostre pompe è già in grado di lavorare con acqua fino a 65°, temperatura che in molti casi è utile per effettuare una buona pulizia, ma purtroppo non abbastanza alta per consentire una corretta sanificazione. Ecco perché, sulla base delle serie di pompe già esistenti, abbiamo creato delle varianti capaci di lavorare fino a 85.
Per rendere la cosa possibile abbiamo lavorato sui materiali utilizzati per le guarnizioni e consentendo alle stesse di durare un tempo soddisfacente, ancora siamo stati costretti ad abbassare la pressione massima delle nostre pompe per contenere gli effetti negativi dell’acqua calda, la testata in nickel ci permette invece di essere in armonia gli i materiali normalmente utilizzati in ambito alimentare.
